雞尾酒的種類有哪些,不同雞尾酒種類代表不同含義
關(guān)于雞尾酒的起源實(shí)在是說(shuō)法不一,較為可信的一種是相傳在 1776 年美國(guó)紐約,一家酒館為了招攬顧客,用雞尾羽毛裝飾酒館。當(dāng)?shù)氐囊晃患澥繋笥褋?lái)喝酒,微醉中喊女招待上一杯 " 雞尾 " 酒。女招待機(jī)智地將幾種剩酒都倒在一杯里,為了不讓紳士醉倒,還加水沖淡了酒液,并隨手摘下一根雞尾羽毛貼在杯邊。紳士喝后十分喜歡,便常來(lái)點(diǎn)雞尾酒喝。于是雞尾酒在美洲傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)。
如今,雞尾酒的種類已經(jīng)多到無(wú)法計(jì)算,因?yàn)樵谡莆樟嘶镜碾u尾酒知識(shí)以后,每個(gè)人都可以發(fā)揮創(chuàng)意,自己調(diào)制各種原創(chuàng)的雞尾酒。
之前在篇文章已經(jīng)介紹過(guò)了三款雞尾酒,很多朋友可能還會(huì)對(duì)雞尾酒有著那么一些許的疑惑,總覺(jué)得雞尾酒總有著一種神秘感。所以小編今天再給大家介紹一些不同風(fēng)格的雞尾酒,我們來(lái)一起了解一下吧~
雞尾酒相比于一般的酒口感會(huì)好很多,但是這并不意味著雞尾酒酒不是酒了。雞尾酒的種類有很多,根據(jù)其口味來(lái)看可以分為以下幾種:
甜味雞尾酒BlackSun黑日
辣味雞尾酒Terminator終結(jié)者
分子雞尾酒Goosed'Azur蔚藍(lán)地中海
高烈度雞尾酒Whitedeath白色
搞怪雞尾酒:Gooseskin雞皮疙瘩
果味雞尾酒:CinderellaNO.2灰姑娘貴族版
一些基酒為威士忌的雞尾酒包括:
曼哈頓 Manhattan:威士忌 + 紅色苦艾酒 + 安格斯圖拉苦酒
教父 Godfather:威士忌 + 杏仁甜酒
紐約 New York:威士忌 + 酸橙汁 + 石榴糖漿
一些基酒為朗姆酒的雞尾酒包括:
長(zhǎng)島冰茶 Long Island Iced Tea:朗姆酒 + 伏特加 + 琴酒 + 龍舌蘭 + 可樂(lè) + 檸檬汁
莫吉托 Mojito:朗姆酒 + 蘇打水 + 薄荷 + 糖漿
自由古巴 Cuba Libre:朗姆酒 + 可樂(lè)
一些基酒為白蘭地的雞尾酒包括:
白蘭地亞歷山大 Brandy Alexander:白蘭地 + 可可酒 + 鮮奶油
奧林匹克 Olympic:白蘭地 + 橙香甜酒 + 柳橙汁
尼克拉斯加 Nikolaschka:白蘭地 + 檸檬 + 砂糖
一些基酒為伏特加的雞尾酒包括:
螺絲起子 The Screwdriver:伏特加 + 柳橙汁
黑俄羅斯 Black Russian:伏特加 + 咖啡利口酒
一些基酒為龍舌蘭的雞尾酒包括:
瑪格麗特 Margarita:龍舌蘭 + 君度 + 檸檬冰沙
反舌鳥 Mockingbird:龍舌蘭 + 綠薄荷酒 + 檸檬汁
野莓龍舌蘭 Sloe Tequila:龍舌蘭 + 野莓琴酒 + 小黃瓜 + 檸檬汁
一些基酒為金酒的雞尾酒包括:
新加坡司令 Singapore Sling:琴酒 + 櫻桃白蘭地 + 石榴糖漿 + 檸檬汁 + 蘇打水
吉普遜 Gibson:琴酒 + 辛辣苦艾酒 + 珍珠洋蔥
干馬提尼 Dry Martini:琴酒 + 苦艾酒