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那紅燒草魚的粉絲的做法怎樣呢，它的做法也是非常簡單，在流程上，并并不是很繁雜，但是制做以前，也是要開展非常好掌握，促使對它的做法，全是順利開展。
紅燒草魚的粉絲的做法：
原材料：鯉魚小尾巴一條姜適當米酒醬油生抽醬油白砂糖白胡椒粉大蔥香萊適當八角一顆。
作法：
1新鮮的魚身斬成坨，洗干凈淋干水，隨后撒進鹽和生姜片及米酒翻拌(如果有自做的紅曲江米酒，可以用紅糟替代米酒來腌制魚，既能夠除腥，又可以使魚美味)
2腌漬半小時后，提前準備做魚
3鍋燒熱，隨后放入油，等油燒開了，把油炸小魚放入油里，需要的是火災，也就是灶火煎魚，這**程的功效，是給魚去腥，另外給魚類定形
4魚煎到雙面都起死皮了，倒進生姜片，一個八角，隨后倒進小量醬油，適當?shù)惯M生抽醬油。醬油著色，生抽醬油進味，再添加小量黑胡椒粉，添加小量水，水流量不久沒過魚因此
5開了蓋子，低火燉魚，等料汁快沒了，添加適量白砂糖
6料汁變粘稠，熄火(能夠依據(jù)本人的口感，適當添加一些鹽)，把大蔥和香萊倒進鍋中，翻勻既可盛盤
根據(jù)以上詳細介紹，對紅燒草魚的粉絲的做法也是擁有一些掌握，對那樣食材在制做上，全是能夠依照以上方式開展，但是要留意的是，對鯉魚制做的全過程中，食物是不可以隨便配搭的，那樣會促使鯉魚微量元素外流，不利身體健康。
