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現(xiàn)階段，馬鈴薯產(chǎn)品愈來愈多的存有于我們的日常生活，得以證實(shí)馬鈴薯在大家中的火爆水平。炒土豆絲在馬鈴薯的諸多菜肴中，是極為簡易的一味特色美食。別小瞧炒土豆絲，盡管作法簡易，可是味兒是很好的。
炒土豆絲是*普遍的家常小炒之一，那麼炒土豆絲怎么做好吃呢?炒土豆絲的作法有很多種多樣，在這兒詳細(xì)介紹幾類*常見炒土豆絲的作法，詳盡的土豆絲做法以下:
1炒土豆絲
土豆切絲，浸洗，瀝干水分;青椒切絲;牛肉絲加些米酒抓勻，拌一些干淀粉再抓，掛薄漿;中等水平水溫入鍋劃炒，炒至絲襪高跟鞋分離斷生后，盛出預(yù)留。低火，略多一點(diǎn)油，下炒土豆絲挑煸炒，讓全部絲都掛上油;加十三香，放鹽炒至八分熟時(shí)，加絲襪高跟鞋，加辣椒絲煸炒，起鍋前放醋，加拍好的蒜翻勻。
2油炸土豆絲
炒土豆絲灑些干淀粉，收濕表層的水份，下油鍋炸，至酥起鍋，擺盤，灑白砂糖
3熗拌土豆絲
炒土豆絲切完后，下熱水燙煮，至斷生立刻撈進(jìn)出冷水太涼，(不能煮時(shí)間長，不然絲會搗爛)瀝干水分，擺盤，放鹽、醋、雞精、蒜泥、油辣子。翻拌。
馬鈴薯盡管不是什么美味佳肴，可是它的營養(yǎng)成分確是很高的，各種各樣維他命、膳食纖維素等物質(zhì)能夠大大的考慮我們?nèi)梭w的需要，合適絕大多數(shù)人服用。每日堅(jiān)持不懈吃一點(diǎn)馬鈴薯，對人體是很好的。炒土豆絲的作法也是非常簡單的，每個(gè)人都作出不一樣的味兒，要是是自身喜愛的便是*好是的美味可口。
