一、山藥小米粥
淮山藥45克,小米50克,把淮山藥清洗去皮,切割成一小塊,小米自來水清洗,鍋中放水把小米煮5分鐘,再放淮山藥一起用火災熬粥,再用小炎煮15分鐘。添加淮山藥后的小米湯,不但能夠健脾開胃,還能潤肺、補腎**,可用以脾胃虛寒,腎精虧耗,肺虛燥者服用。
二、冬瓜紅蘿卜小米湯
小米100克,冬瓜100克,紅蘿卜100克。小米洗干凈,冬瓜和紅蘿卜清洗,削皮切小,鍋里加適度的水,水開后放入小米,火災燒開,再放冬瓜和紅蘿卜,用文火煮至原材料酥爛,粥濃稠。冬瓜中的阿拉伯膠能夠維護維護胃膠道黏膜,免遭不光滑食品刺激性,推動潰瘍痊愈,適合于胃病病人。紅蘿卜具備養肝明目,健脾胃助消化,行汽化滯的功效,與小米一起煮粥喝,提升健脾養胃作用。
三、紅豆小米粥
紅豆20克,小米50克,紅豆提早一個夜里用冷水侵泡,小米清理干凈,將泡好的紅豆與小米一起用石鍋燒開,再用文火煮至粥成濃稠。紅豆健脾開胃,滋陰養血益氣養血,此粥特別適合脾胃虛寒、神疲倦力、臉色素淡、食欲不佳、胃出血失血過多的病人服用。
四、花生仁紅棗小米粥
小米200克,花生米100克,大棗50克,老紅糖少量。將氫花生仁和小米燒開,再放大棗,改成文火熬成粥,吃的情況下能夠放一點點老紅糖調料。花生仁潤肺**、和胃、健脾,大棗滋補腸胃、滋潤陰血、養心安神,此粥補腎氣,健脾養胃,潤肺**燥,老少咸宜。