一、所需原材料
懷姜、古方紅糖,純蜂蜜,大早。依據本人愛好,還能夠放枸杞子
姜、糖占比為:2斤懷姜,1斤古方紅糖。喜愛辣點口感的,還可以5斤懷姜,2斤古方紅糖;或是6斤懷姜,2.5斤古方紅糖。
二、熬料程序流程
1、將懷姜清洗。一般一次的量以5斤上下為宜。
2、懷姜切割成一小塊打汁。
有果汁機的盆友,立即用果汁機榨成生姜汁。
沒有果汁機的可以用拌和多功能料理機、多功能料理機魔棒等,將姜片打茸,隨后拿布將汁擠壓。擠壓后的姜渣,再放幾滴水進來,再擠一次。二次擠壓的生姜水,先用于煮化老紅糖。*終的姜渣別丟掉,也有用途。
3、化糖過慮。
用二次榨成的生姜汁煮化老紅糖,這是由于老紅糖質量等級不一,有的老紅糖中有殘渣,化好紅豆糖水后需沉定過慮。因此建議要買更好的老紅糖,那樣能夠省去這一程序流程。
4,將紅棗去核,切割成一小塊。
5、熬料姜糖膏。
將過慮后的老紅糖姜水倒進鍋中(*好石鍋,瓷鍋也行),再倒進生姜水,紅棗,枸杞子,大火燒開,之后伴隨著鍋中的紅糖姜水逐漸降低,調小火頭,*終文火熬至濃稠就可以。熬料全過程中需常見木鏟攪拌,避免結底。大概時間需2.5鐘頭上下。依據各有狀況而定,熄火待溫度降至80度下列,倒進純蜂蜜再次拌和,攪拌均勻。
6、將熬料好的姜糖膏裝進小口瓶,每日內服一小湯勺。能夠立即服食,還可以用沸水沖成姜糖茶服食。
三、小提示
十女九寒,女士天生就會有的虛寒體質為我們產生了非常大的痛楚,經痛,手腳冰冷這些,讓我們痛苦不堪,可是卻沒有適合方法去調養。也是有各位朋友發覺剛生小寶寶以后許多病癥都好啦,為何?小寶寶跟各位朋友的連接便是胎兒臍帶,你的宮寒,你的一些癥狀,都伴隨著聯接的胎兒臍帶遷移來到小寶寶的的身上!那麼,我們應該怎么辦呢?許多各位朋友都了解姜片熬紅糖能夠合理抑止經痛的狀況還能夠補充人體內外流的營養物質。