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方式一
：用材
烤羊排
純蜂蜜
辣椒面
五香粉
醬油
圓蔥1個
流程1烤羊排清洗控干切條
流程2圓蔥切條
流程3圓蔥切完后和烤羊排混和勻稱
流程4添加醬油
流程5
柔和地翻拌，輕輕地推拿牛肉，使牛肉更綿軟，更進味。蓋上保鮮袋放進電冰箱腌漬兩個小時以上。
流程6腌好的烤羊排挑出鋪平在錫箔紙上
流程7用錫箔紙包囊好，放進電烤箱180度烤半小時。
流程8烤好后取下
流程9將烤羊排按愛好裝盤
流程10澆上適當純蜂蜜
流程11
灑上五香粉和辣椒面入電烤箱220度再烤5分鐘烤到表層金**松脆就可以。
方式二
：烤羊排一斤
五香粉適當
辣椒粉適當
鹽、米酒適當
洋蔥一個半
白胡椒粉適當
1.烤羊排清洗，洋蔥滾刀塊，放進鹽、米酒、辣椒粉、五香粉、白胡椒粉。
2.放進薄膜袋在冰箱冷藏室兩小時以上。進味。
3.兩小時后取下放到錫箔紙上
4.上邊蓋上錫箔紙封上，放進電烤箱200度烤六十分鐘
5.一小時后取下，除掉油、水和洋蔥。
6.放到一張新的錫箔紙撒上辣椒粉和五香粉。在電烤箱里200度烘烤十五分鐘。
7.烤好擺盤，趁熱吃哈。
方式二
：原材料提前準備：烤羊排1塊，馬郁蘭葉片，紅葡萄酒，李錦記烤肉蘸料，五香粉，孜然粒，黑胡椒，辣椒面適當作法：1.將烤羊排清洗放進鍋中，火災燒開后去掉白沫子。放進小蔥，生姜片和麻椒，八角，茴香，加入鹽，煮15分鐘2.紅葡萄酒中五香粉、黑胡椒、孜然粒、辣椒面、李錦記烤肉蘸料調成料汁3.加熱電烤箱，230度，烘烤盤下鋪上錫箔紙，將煮過的烤羊排撈起來，趁著熱刷上漲好的料汁4.用錫紙包裝好，放進電烤箱中，烤10分鐘5.隨后取出烤羊排，開啟錫箔紙，撒上馬郁蘭，再放進烤箱烤20分鐘，半途翻面刷一層腌汁，撒上馬郁蘭，再再次烤至爛熟小提示1、馬郁蘭甘冽的香味和牛肉很搭。我立即用的顆粒料，馬郁蘭的味兒烘烤后便會釋放出去，因此要適當2、不必立即刷醬，只是紅葡萄酒將醬汁稀釋液一下，味兒不僅更醇正蜜汁羅勒烤羊排
方式三
：原材料提前準備：烤羊排400克，圓蔥50克，蒜末30克，叉燒醬4湯匙，黑胡椒粉1/2湯匙純蜂蜜3湯匙，稻花香酒1湯匙，食用鹽2克，干羅勒碎1.5湯匙作法：1.烤羊排清洗抹干，圓蔥剁碎2.將圓蔥、蒜末，叉燒醬、鹽，黑胡椒粉、稻花香酒、1湯匙羅勒碎放進烤羊排里翻拌，腌漬24鐘頭以上3.腌漬好的烤羊排除掉圓蔥和蒜末，添加一勺純蜂蜜翻拌4.將烤羊排擺放在鋪了錫箔紙的烘烤盤上5.中高層180度烤25分鐘，將烤羊排翻回身再刷一次純蜂蜜，勻稱撒上一些羅勒碎再烤10分鐘就可以獨門五香烤羊排
