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很多人對花生仁酥糖的做法并并不是很清晰，這種糖在制做上，全是擁有一些非常好方式，但是制做花生酥糖的情況下，需要對它的做法開展掌握，促使制做這種糖的情況下，全是可以順利開展。
花生仁酥糖的做法：
原材料：低筋粉40g，黑芝麻粉花生醬25g，植物黃油25g，白砂糖20g，全蛋液15g，蘇打1/8勺。
作法：
1..無鹽黃油室內溫度變軟后，添加白糖
2..先加橡皮擦刮板攪拌均勻
3..再用打蛋器攪拌勻稱
4..分2次添加全蛋液
5..用打蛋器迅速消磨，打成勻稱鮮奶油粘稠
6..添加花生醬，攪拌勻稱
7..將低筋粉和蘇打一起篩入
8..用橡皮擦刮板以不規律的方位拌和成面糊
9..將面糊分成15g上下一個的小面糊，搓圓、按扁，擺放在烤盤里;電烤箱170度加熱5分鐘，放進曲奇餅干烤制25分鐘上下，停戰后運用溫存燜10分鐘上下。
芝麻花生酥條
原材料：無鹽黃油170克，細砂糖65克，牛乳55克，低筋粉240克，花生醬(含碎粒)50克，白芝麻10克。
作法
1.提早室油化軟無鹽黃油，用手提式電動打蛋器先低速檔略打撒后，分三次添加細砂糖，攪拌均勻，細砂糖溶化，無鹽黃油呈羽絨服狀。
2.分批添加牛乳，攪拌均勻，成色拉醬狀。再添加花生醬，拌勻稱。
3.添加篩過的低筋粉，從下往上兜著翻拌。不可以劃圈拌，以防出筋，否則口味不疏松。
4.加熱電烤箱150度。
5.厚底烘烤盤里鋪平錫箔紙或錫紙，倒進面糊，布滿抹勻，撒上白芝麻。
6.入冰箱冷凍120分鐘后取下，用刀在烘烤盤里切出來寬5CM，長10CM上下的條形。
7.入烤箱烤20分鐘上下，待涼后取下就可以。
以上便是對花生仁酥糖的做法詳解，制做花生酥糖并并不是很繁雜，但是在制做的情況下，要留意食物的配搭，那樣制做后，促使它在口味和微量元素上，不容易有過多改進，另外花生酥糖不可以多吃，每一次適當的吃*好。
