實際上大家不清楚的是,煉奶的味兒是非常好的,針對我們的人體也是有一定的益處的。并且,煉奶還很濃厚,相比一般的乳制品必須濃厚許多,因此許多年青人在吃過煉奶以后都是喜愛上煉奶的味兒。下邊,就而言說煉乳的做法。
煉乳奶茶
原材料
茶包2袋,淡奶油2湯勺(30Ml),煉奶1湯勺(15ml)
作法
1、將水燒開降至90度后添加茶包,用低火燒開1分鐘。
2、再將淡奶油漸漸地倒進壺里,隨后用文火煮1分鐘,讓他們充足結合。
3、此外在白釉花朵杯中倒進適當的煉奶,慢慢引入煮好的綠茶,用勺子攪出褐白兩色的漂亮漩渦,一份戀乳奶茶店就大獲全勝了。
煉奶紅豆餡
原材料
大紅豆100克煉奶(或鮮奶油,或沙拉醬)少量
作法
1)將大紅豆清洗后,侵泡**。
2)倒進鍋中燒開后,調變文火,煮牽制1鐘頭,待紅豆盛開熟爛。
3)稍制冷后,將煉奶,鮮奶油或沙拉醬倒進紅豆餡中就可以。
小技巧
在煮全過程中,要隨時隨地留意鍋中的水流量,不夠時,要加上沸水,再次熬煮。(約加上三次沸水)
紅豆熟爛以后,千萬別往鍋中加上沸水,用湯勺拌和兩下,以防黏鍋。
紅豆要選擇圖中那類粒大的,硬粒紅豆,咋煮都開不上花的哈。
這一紅豆餡,在煮時不需一切調味品,煮好后,加入煉奶,鮮奶油或沙拉醬,就充足美味啦。
補血補氣,補血補氣,很補血補氣。合適在開心的日子里吃。
煉奶雞蛋灌餅
原材料
生雞蛋,小麥面粉,煉奶,糖,無鹽黃油
作法
1.生雞蛋攪拌添加少量小麥面粉,白砂糖煉奶后再攪拌均勻。成粘粘稠,但不可以太干燥,不然倒進鍋里時不易薄薄淮開。
2.鍋里加無鹽黃油化掉,再倒進雞蛋糊。勻稱的伸開,小火煎至金**后翻過來一樣煎出金**就可以。
煉乳的做法有很多,如同上邊詳細介紹的煉乳奶茶、煉奶紅豆餡、煉奶雞蛋灌餅這三種煉乳的做法只不過諸多煉乳的做法中非常少的一部分,有關煉乳的做法也有許多,許多全是我們一般不容易牽涉到的。此外,煉奶的營養成分還是非常高的,因此大伙兒子啊平常的日常生活是能夠適度地服用煉奶的。