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做法一
材料：青蘿卜1段土豆1--2個大蔥一小段姜一小塊色拉油鹽高湯精適量
做法：
1.蘿卜洗凈去皮切絲，土豆洗凈去皮切滾刀塊，蔥姜切絲。
2.鍋熱倒油，油熱爆香蔥姜絲，先放土豆塊炒幾下，加清水。水量要多一些，因為還要加入蘿卜。蓋上鍋蓋燒開，轉中小火煮約10分鐘，至土豆基本熟透。
3.加入蘿卜絲，再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。
做法二
白蘿卜去皮切絲。
土豆去皮切絲，蔥切末。
鍋入油，下白蘿卜絲翻炒至蘿卜絲變軟，下土豆絲繼續翻炒加水大火煮開轉小火煮5分鐘左右。
出鍋前放適量十三香、鹽、蔥花。
做法三
做法1.準備食材。蘿卜和土豆切成長條(或細絲)。姜切片。
做法2.用姜熗鍋，然后加適量水。
做法3.冷水，下蘿卜和土豆條。
做法4.蓋上鍋蓋，小火熬煮15--20分鐘。
做法5.取一湯碗，內放一把粉絲。粉絲不用煮也不用泡，熱湯就可以將之燜熟，口感非常好。我做有粉絲的湯都用這種方法，屢試不爽。
做法6.鍋中加入濃湯寶和鹽，繼續煮2分鐘。起鍋倒進放有粉絲的碗中。撒上蔥花，齊活，開動吧!
上面的著想土豆蘿卜湯的詳細做法大家都學會了嗎?其實蘿卜和上面燉湯都是可以按照自己之前燉湯的方式來做的，只要是用蘿卜來燉的湯，那么大家都要保持蘿卜的清淡，避免將蘿卜制作成辛辣刺激的味道，這樣會導致腸道受到一定的傷害，多腸胃非常的不好。
