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牛肚和牛百葉的區(qū)別什么，它們可以用來下火鍋嗎？
漂泊的云986:
如果你想確切的知道牛肚和牛百葉的區(qū)別，我覺得你可以去網(wǎng)上百度一下相關的圖片，這樣你就能夠知道了，雖然牛肚和牛百葉都是在牛的胃部，不過他們并不是同一個部位，所以吃起來味道也不一樣，除了下火鍋以外他們也是可以用來煲湯的。
譚詩逸57:
說到牛肚和牛百葉的區(qū)別，其實他們的區(qū)別還是比較大的，他們是牛身上不同的部位，雖然聽起來非常相似，但其實并不是同一個。而且一般火鍋店里面都是把牛肚和牛百葉作為主要火鍋配菜。我認為它們也只適合用來下火鍋，畢竟他們的味道比較重。
