黑茶的種類
黑荼根據(jù)成飲茶的外型呈灰黑色,故稱黑荼。六大茶類之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)地為四川、云南省、湖北省、湖南省等地。黑荼選用的原材料較粗老,是**普洱散茶的關(guān)鍵原材料。炒茶加工工藝一般包含茶葉殺青、揉捻、渥堆和干躁四道工藝流程。黑荼關(guān)鍵原產(chǎn)地是湖南省、廣西省、湖北省、云南省和廣東省,知名度大的有黑茶、六堡茶、趙李橋茶、小青柑、菊普茶和藏茶。
喝黑茶的好處
常喝黑荼有4個(gè)益處:潤腸通便、降低血脂、安神助眠、防電磁輻射。
黑荼的沖調(diào)方式
1、黑荼注重用開水沖調(diào)。可以用紫砂茶壺、蓋碗、瓷壺來泡,*好用鑄鐵壺?zé)_。由于鑄鐵壺能夠把水燒到100度,有益于泡出黑茶的味道。
2、千兩餅取茶方式:用黑茶刀沿著荼葉紋理,歪斜將整茶撬取出來就可以顆粒物茶取茶方式:因?yàn)轭w粒物裝的黑荼早已割除好,把黑荼從包裝取出就可以千兩茶去查方式:用鐵锨、錘子等專用工具取茶,取千兩茶時(shí)要當(dāng)心,不必傷到手指頭。
3、實(shí)際的沖調(diào)方式以下:
(1)投茶將黑荼大概15g資金投入如意杯中。如意杯是泡黑荼的專用型杯,它能夠完成茶葉茶分離出來,更強(qiáng)的泡起來黑荼。如意杯是湖南怡清源茶葉有限企業(yè)的專利技術(shù),它的較大特性是便捷、便捷。
(2)沖調(diào)按1:40上下的茶葉茶占比開水沖調(diào)。因?yàn)楹谳陛^為老,因此煮茶時(shí)一定要用100攝氏以上的開水,才可以將黑荼的茶氣徹底泡起來
(3)茶葉茶分離出來假如用如意杯沖調(diào)黑荼,立即按瓶口按鍵,便可完成茶葉茶分離出來。再將如意杯中的茶葉茶帶到杯子用立即食用就可以,也可立即用如意杯食用。
喝黑茶常見問題
泡黑荼時(shí)不必拌和黑荼、或卡緊黑茶茶葉,那樣會(huì)使茶葉茶混濁。
好的黑荼在制作過程中能夠發(fā)芙蓉。野生靈芝也是有芙蓉,有利于**。好的黑荼湯色是棕色,表層一圈金環(huán),十分漂亮;味道以棗香、樟香和陳韻為上。