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健康成年人**正常的食鹽（包括食鹽、醬油和其他食物中的鹽量）攝入量不超過(guò)6克。但是調(diào)查中中國(guó)居民的食鹽實(shí)際攝入量12克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了建議攝入量。超市銷售的鹽袋中提供的小小控鹽勺，如果您沒(méi)有發(fā)現(xiàn)控鹽勺，還可以借助普通啤酒瓶蓋估算：平平一滿蓋的鹽量約為5到6克；一袋500克裝的食鹽，一家三口起碼得吃一個(gè)月，這樣控鹽才算合格，如果家里的“第三口人”是小寶寶，那就更要延長(zhǎng)這袋鹽的消耗時(shí)間了，一歲以內(nèi)的寶寶，完全不需要在他們的食物中額外添加食鹽及含鹽調(diào)味品。幼兒也應(yīng)該減少鹽量，不能以成年人的味覺(jué)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)給孩子食物，使孩子受到損害，誘發(fā)高血壓和心肌衰弱。對(duì)給老人的烹調(diào)中盡量用醋、薺末、胡椒等香辣調(diào)料來(lái)代替鹽分，減少食鹽的數(shù)量。
食鹽攝入過(guò)多會(huì)危害身體健康，所以大家在日常生活中應(yīng)注意食鹽的攝入量，特別是口味比較重的人更應(yīng)該注意食鹽的用量。
