近日,有關自媒體又再傳播“鹽里面加進了亞鐵***”危害消費者健康的不實信息。對此,全國鹽業標準化技術委員會就此問題作出了特別說明。說明稱,目前我國制鹽行業在食鹽中添加的“亞鐵***”是嚴格按國家衛健委發布的《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)的規定執行的,希望廣大消費者放心食用。
說明表示,美國、歐盟、日本、澳大利亞和新西蘭等在食鹽生產過程中均允許使用亞鐵***(亞鐵***)作為食鹽抗結劑,我國制鹽行業添加亞鐵***(亞鐵***)作為食鹽抗結劑的安全性是有保障的。
以下為說明全文:
全國鹽業標準化技術委員會是從事鹽業標準化工作的技術工作組織,受國家標準化管理委員會和中國輕工業聯合會領導和管理。