??
一、姜湯做法
1、生姜用刀拍一拍。
2、在鍋中加水，放進蔥段和生姜及其小量老紅糖。
3、火災燒開，文火煮15分鐘。
4、嘗一嘗，假如感覺味兒沖，能夠再放些老紅糖。
二、紅糖姜水作法
假如發燒感冒寒癥、惡寒發熱、頭痛鼻塞，民俗常見紅糖姜水醫治.具體方法是：用姜片一大塊切成片或切條煎水，加少量老紅糖(白砂糖也可以)，乘熱一氣喝下。針對發燒感冒輕形或身體素質健壯的病人，通常能夠**顯著。這類方式*常見于保暖防發燒感冒，如在寒夜久行、落入水中救出、慘遭淋雨時，立即喝一碗紅糖姜水，汗出生暖，全身舒適，經常能夠做到防止目地。服后*好是睡臥蓋被取汗，防止寒癥。
紅糖姜水往往可以預防風寒感冒，是由于姜片具備出汗補虛功效。姜片不但是家中必需的調味品，也是常見的中藥材之一。因生產加工中藥炮制不一樣，姜的藥用價值有姜片、炮姜、炮姜之分，應留意差別應用。姜片用生鮮、味辛溫性，善于散發寒癥，又能止嘔，多用以風寒感冒及嘔吐之證;千姜為母妻的干躁品，味辛性熱，漸行漸遠之手已減，溫中之功提升，為醫治脾胃虛弱證的重要藥，并能回陽、溫肺化飲;炮姜歷經大炮，辛辣味變弱，味較苦味，舒經**是其優點，多用以陰虛內熱性出血證。故先人有“姜片走而不守，炮姜能走能守，炮姜守而不動”之說。不難看出，預防發燒感冒的紅糖姜水用姜片更為適合，假如一時找不著姜片，炮姜也可替代。
三、姜片的關鍵功效
喝姜湯是民俗廣泛應用的散寒、預防發燒感冒的方法。談起姜糖水的益處。乍一立冬，高血壓患者由于人體不適合，血壓非常容易上升，在血壓上升時，能夠在熱生姜水里把兩腳泡上15分鐘上下，可有利于血液循環系統，有利于血壓控制。"熱姜糖水熱水泡腳不但散寒、推動血液循環系統，還對臭腳的人有協助:在熱水泡腳時天賦加點鹽和醋，泡完擦拭，再抹點痱子粉，異味便可清除。
除開發燒感冒，咽喉腫痛也是立冬大家常愛犯的問題，假如用熱生姜水加一丁點兒食用鹽當奶茶，每日喝上2~3回，常常服食有利于解決發炎。針對身患神經衰弱的人，中醫學覺得，每日早、晚空肚喝上1碗熱姜糖水，而且堅持不懈食用，可接到補氣血、醒神、提高睡眠質量之效。口腔潰瘍的人，假如堅持不懈用熱姜糖水每日漱口清潔2~3次，長期性堅持不懈有利于潰瘍面的收斂性。提前準備在冬天給親人熬姜湯，*好是趕在封凍前買沒有凍的生姜。
