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一、八寶黑米粥
原材料：米、苡仁、伏苓、花仁、桃仁、百合花、蜜櫻桃、瓜元、大棗等各適當(dāng)。
作法：
1、將桃仁削皮滾刀塊，瓜元滾刀塊，將紅棗去核清洗。
2、將鮮蓮子、苡仁、伏苓、花仁和百合花放進(jìn)水里侵泡，待他們水漲發(fā)后撈出裝菜盤。
3、黑豆用冷水清洗，加小量紫糯米放進(jìn)鍋中，加冷水燒開，將八寶料放進(jìn)，移文火上煮約二鐘頭。
4、煮時留意時常用勺攪拌，以防煳鍋，待質(zhì)濃糯軟時放進(jìn)損壞的老冰糖，糖融化后裝在碗里既成。
二、養(yǎng)顏美容黑米粥
原材料：黑豆30克、梗米70克、棗(干)20克、白木耳(干)15克、白芝麻10克、黃豆15克，老紅糖適當(dāng)。
作法：
1、大豆用溫開水侵泡1鐘頭，魚缸換水清洗;白木耳泡軟后掐掉老蒂，將紅棗去核清洗。
2、先將黑豆與梗米一起放進(jìn)冷水中清洗干凈，加冷水適當(dāng)，煮約1小時后，添加大豆、大棗及清洗的白芝麻，再次煮約30分鐘就可以。
3、待黑豆以及他調(diào)料都充足綿軟以后，添加適量的老紅糖就可以服用。
三、冬季健康養(yǎng)生五谷雜糧粥
原材料：稻米，檽米，小米，黑豆，紅豆，綠豆，冷水各適當(dāng)。
作法：
1、將全部原材料清洗，放進(jìn)鍋中，添加一定量水。
2、蓋上蓋子后，放電磁灶上，挑選“燒開”方式。
3、電磁灶發(fā)出聲音，表明粥煮沸了，它全自動斷開開關(guān)電源。這時候，開啟蓋子，挑選“燒菜”方式，100度。
4、20分鐘后，斷開開關(guān)電源，蓋上外蓋燜一會兒，就可以服用。
四、紅豆黑米粥
原材料：紅豆，黑豆，花生仁，老紅糖。
作法：
紅豆、黑豆、花生仁清洗后放壓力鍋煮15分鐘，再添加老紅糖少量。
五、大棗玫瑰花黑米粥
原材料：黑豆，高梁米，老紅糖，大棗十顆，干玫瑰花苞十幾條。
作法：
1、將黑豆高梁米按1：1的占比，清洗，放水侵泡**，便捷熬煮。
2、將米倒進(jìn)電飯煲中，加沸水熬煮，一定要一次把水家足。
3、等候粥煮開落，將大棗清洗削皮，切切丁，玫瑰花苞去蒂，將花朵分離，預(yù)留。
4、粥燒開后，將大棗添加一同熬煮，至小米粒漲開，煮至濃稠時，將老紅糖放進(jìn)，融化。
5、出鍋前將玫瑰花撒進(jìn)，攪拌均勻就可以。
