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什么是柑普茶？
依據《新會陳皮地理標志產品》要求，柑皮依據收獲期可分成柑綠皮（綠皮）、微紅皮（黃皮膚）和大紅色皮（紅皮）。
柑普茶，就是指外果皮未上色，生理學未熟時采摘果子所生產加工的皮，這一時間段的柑果稱作柑普茶。
柑普茶有如何的作用
？中醫學覺得，綠皮茯苓性微溫，味苦辛，入肝、肝膽經，具備理肝火、咽炎、化滯溫胃、維護心腦血管病作用，與普洱熟茶茶融合后，其健康保健作用當然兼具二者的益處：具備健脾開胃、**化痰、降血脂減肥瘦身、養顏美容、延緩衰老等各種各樣功效。
柑普茶揮發油數*多，微澀帶酸，茶中橙味較濃，香甜回甜，綠皮里的油大環內酯物質雖不可以被身體消化吸收，但能夠具有擴大呼吸道的功效，食用能夠改進慢性咽炎，抗霧霾天氣，對鼻炎、感冒鼻塞有順暢呼吸的作用。
柑普茶的味兒怎樣
？小青柑茶質純粹，結合了清醇的清香和小青柑醇正香滑之味，產生與眾不同的口味與口味。沖調后湯色橙紅晶瑩剔透，湯色醇正，湯感細致，回味無窮爽適有甜感，有深厚陳香氣。
柑普茶如何來的
？1、將採摘出來的柑果清理干凈，開展環境衛生解決。
2、將柑果切口子，從接口處將柑肉挖空，保存外果皮空殼子，清理晾曬。
3、填寫普洱熟茶，將張口的外果皮作外蓋封死張口，還原為一個詳細的“茶果”。
4、*終經干躁程序流程和干倉常年存放而成，全部全過程不到黑色素，也無一切防腐劑。
怎樣選擇好的柑普茶
？1、看表面。包裝詳細，無霉點。柑皮顏色統一且但是深，沖調后的湯色清澈全透明，無沉下去。
2、聞香味。沖調后茶韻中帶著淺淺的果香氣，香味幽靜，沒有苦澀味或異味。
3、嘗味道。通道時湯色醇正爽滑，回味無窮香甜，無銳利的刺激**。
4、看葉底。輕捏葉底，顏色新鮮，柔韌性有延展性，而且葉底無別的參雜物。
