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一、減脂餐雞脯肉的作法：
食物：雞脯肉，姜、米酒、鹽、黑胡椒粉
制作過程：在雞脯肉表層切兩刀，倒進米酒撒上鹽，生姜切成片塞到縫中。腌漬時間，建議三十分鐘以上。鍋中放燒開，放進雞胸隔水蒸，時間依據雞胸尺寸不一樣自身把控，能夠用筷子戳著看水平。起鍋后撒上黑胡椒就可以。十分便捷簡易~
二、減脂餐煎雞胸肉的作法
雞脯肉洗干凈，將水份吸走
水份除掉后的雞脯肉，抹上鹽和黑胡椒粉，放30Min預留
將西藍花清洗，撕成要想的尺寸預留
番茄清洗，對半割開，擺盤
紅蘿卜清洗，切條
在鍋中倒進水，放進紅蘿卜條，汆30秒擺盤
在剩的水里加兩勺子鹽，3滴植物油，放進西藍花，汆1min撈出擺盤
將腌漬好的雞脯肉切成片（1公分厚），備用炒菜鍋倒進適當植物油，油燒至6成熱放進雞脯肉片
ps：6成滾油大約10秒
雞脯肉煎至掉色就可以盛盤
三、低脂肪香煎黑胡椒雞胸肉減肥餐的作法流程
1、二塊雞脯肉，是商場買的，均值一塊4.5元，有冷凍的那類一般一塊才2.5元，吃起來得話感覺新鮮的較為汁多，細嫩一點。可是假如煎來二天吃得話就差別并不大了。雞脯肉洗干凈，均值一大塊切割成6一小塊。感覺這一尺寸比較好煎，此外便是吃的情況下比較好夾。
2、加黑胡椒碎，鹽，生抽，隨后攪拌均勻，推拿2分鐘。保證每片肉都送料勻稱，不必付之一笑哦
3、添加了薄薄的一點木薯淀粉，能夠改進肉的口味，要是薄薄的一層就可以了哦
4、住在租賃屋子里，因此一般是用電磁灶燒菜的。用炒菜鍋，下油，油不需要許多，可是要遮蓋全部底哦，電磁灶得話是用三格電加熱油，再用一格電煎的，小火煎較為非常容易控制。用煤氣灶得話得用*小火煎。
5.基本上煎的情況下用筷子翻就可以了，不能用窩鏟。它是搞好的制成品了。實際上上邊再淋一層黑椒汁就**了，可是減肥瘦身要少醬汁！要是鹽跟黑胡椒的量控制好啦，一樣很美味哦！
6、吃剩的二天帶去企業做中飯，嘿嘿，肉多的減脂餐，很有優越感。
