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方便面的吃法大全,方便面做法流程

?? 2018-11-22 832
核心提示:方便面的吃法大全,方便面做法流程:煮方便面材料:方便面一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,姜片,鹽少許做法:1.番茄切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋2.倒入番茄丁,翻炒均勻后小火熬至軟爛3.倒入開水。打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中4.鍋里放入面餅和調料拌

方便面的吃法大全,方便面做法流程:


煮方便面

材料:方便面一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,姜片,鹽少許

做法:1.番茄切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋

2.倒入番茄丁,翻炒均勻后小火熬至軟爛

3.倒入開水。打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中

4.鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然后放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火

5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可

美味泡面鍋

用料:洋蔥半個、彩椒(黃、紅)各 半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量

做法:

1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮。

2、湯滾后,放上芝士片、海苔片

3、芝士融化后,就可以從拉面開吃了


***方便面

材料:方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜

做法:

1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好

2、搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好

3、方便面一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可

辣白菜煮面

材料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮面),自制辣白菜少許,韓國辣醬一勺調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)

做法:

1)金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱

2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)

3)加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味

4)加入面餅煮熟即可享用。**吃的,試試吧~~

方便肥牛面

材料:紅燒牛肉面方便面、肥牛

做法:

1、做一小盆水

2、放入紅燒牛肉方便面 面餅+調料包(中小火)

3、將肥牛片在微波爐中解凍

4、將解凍好的肥牛片**,一塊一塊的放入正在煮面的盆中(變大火)

5、蓋蓋兒,等水大開了,肥牛片也熟了,關火!

五香鹵肉炒方便面

用料:方便面1包,五香鹵肉,香蔥2根,蠔油適量

做法:

1、用鍋將水燒開,下方便面煮至面身變軟,撈起瀝水;

2、五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段;

3、起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蠔油調味,*后加入香蔥炒勻即可。

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